Редактор: Цветкова О. Е.
Издательство: Ниола-пресс, 2010 г.
Серия: Коллекция рецептов
Аннотация к книге "Торты с фруктами & клафути"В книге приводятся рецепты фруктов тортов и французских печеных десертов - клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а по консистенции напоминает суфле. Классический клафути бывает с вишней, но можно использовать и другие ягоды и фрукты: чернику, сливы, абрикосы, яблоки, груши, бананы, виноград, а также сухофрукты. В современных книгах встречаются рецепты клафути даже с морепродуктами, например креветками, или грибами. Все торты со свежими фруктами и клафути готовятся очень быстро и просто, и для них не понадобятся дорогостоящие ингредиенты. Скачать книгу Торты с фруктами & клафути.
|
